從{蕃薯日和 自然居}看台灣民宿的理想性格。(一)
因為林純用老師與眾多南部藝術家參與了雲林燈會(農村再生燈區)的製作，有緣在虎尾見識到台灣的在地青年如何把一間鄉下老屋改換為一間有品味，乾淨與溫馨的國際級民宿。
從GOOGLE幾年前的街景圖，比較現在綠意盎然的入口與庭院，只能說主人真是費了好一番功夫，這就是台灣人的真實底蘊。
在雲林虎尾我見識到台灣的在地青年如何把一間鄉下老屋改換為一間有品味乾淨溫馨的國際級民宿。蕃薯日和綠意盎然的入口與庭院與自然不造作的民宿入口。
民宿主人運用本身建築與室內設計的背景，企圖創造出台灣民宿獨特的個人觀點，首先是寬敞與品味。
民宿房間採取架高木質和室，重點就是採光通風良好，夏天空調，純白床墊與枕頭被子，色彩視覺協調舒適。民宿房間呈L型排列，兩大房與兩個單人房，民宿主人說最高容納11個大人兩個小孩。我的觀察是最多9個大人與兩個小孩才會住得舒適。
民宿的室內布置強調的就是光線自然，木材原色，台灣家具古早味，再加上點現代的人文美學。
其實對旅人最重要的是浴室，一定要先洗滌一身的污穢，才能享受床舖的舒坦，因此選擇潔白的純白浴廁設備是對的，當然水壓與熱水的溫度穩定也是重要的要求。
可惜客用牙刷沒有準備，而且漱口杯直接放在面盆上，是需要改善的，日本人在漱口杯的處理上有獨到之處，絕對讓客人有乾淨衛生的做法。另外必須加強的是浴廁同為一間，對不是一家人入住有使用上的不方便，何況空間可住那麼多人。我的作法就會獨立廁所做兩間。
廚房爐台碗盤設備齊全且理想，並且早餐有很好的麵包，雞蛋與咖啡器具都很高檔，有在家的便利。當然如果食物再齊全一點會更旅客驚喜。
許多人都想開民宿，問題是你具備了多少旅遊的智識，了解怎樣創新一個世界各國旅客都會想來投宿的地方，你想營造的環境特色是什麼。
蕃薯日和具備了從專業到氣氛的條件，雖然地點沒有很好的景觀，但卻有可以令人信服的內涵，如果在把我個人龜毛的意見補足，那麼可能是台灣最好的民宿之一。
民宿主人說旅客的入住是全年滿檔的，因此相信他們會越改越好吧，祝福蕃薯日和。
